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Rábano picante, también conocido como behalai, originado en Japón, crucíferas. El rábano picante es una clase de planta vegetal y medicinal con alto valor económico. El producto procesado por el rábano picante es la mostaza común, que es el condimento necesario para comer la comida y los mariscos crudos. El sabor fragante y picante de la anémona puede eliminar con eficacia el olor a pescado de pescados. Japonés y anémona coreana del respeto como tesoro.
El rábano picante gordo bajo en calorías y cero tiene valor alimenticio extremadamente rico. La anémona fresca (rizoma) contiene la proteína, vitamina C, además de un gran número del hierro, el azufre, el potasio, el magnesio, el manganeso, el cobre, el cinc y los otros minerales y celulosa.
El rábano picante puede no sólo regular gusto, pero también aumenta el anticuerpo y la inmunidad. Además, el rábano picante contiene principalmente el aceite de mostaza, los aminoácidos y una variedad de oligoelementos, que pueden aumentar apetito, ayudar a la digestión y estabilizar el nivel de vitaminas en el intestino después de comer.
El rábano picante también tiene poder bactericida fuerte, que puede prevenir la intoxicación alimentaria bacteriana. El índice de incidencia de gota es más bajo que el de gente normal. La cantidad de azufre orgánico no saturado y de aceite de mostaza rico puede prevenir piedras gotosas. Con su gusto único, el rábano picante ha sentido bien a un “compañero perfecto” para la carne de vaca, el pollo, los mariscos y la otra carne.